Открытие продуктовых магазинов на территории клиента для продажи товаров сотрудникам
Эксплуатация кухни, прачечной и спортзала
БЕЗОПАСНОСТЬ
Для нас вопросы здоровья, безопасности и забота об окружающей среде являются наиболее важным приоритетом в бизнесе. Cʻest Bon строго придерживается законов, правил и процедур в этой области.
Гарантированная система безопасности
Мы строго соблюдаем международные стандарты H.A.C.C.P. в сфере пищевой безопасности. Мы того же самого требуем от наших поставщиков, чтобы они соответствовали нашим требованиям и осуществляли свою деятельность на основе международных стандартов.
Мы выявляем все возможные опасности, которые могут возникнуть на любом этапе производственного процесса, начиная от поставщика до потребителя, и сразу же принимаем меры по уменьшению риска.
Наши сотрудники высококвалифицированны и имеют сертификацию стандартам безопасности пищи.
Cʻest Bon строго придерживается законов, правил и процедур в этой области.
Система документирования и протоколирования для обеспечения безопасности пищи:
Журнал ежедневных записей
График уборки
Регистрация доставок продуктов и товаров на склад
Журнал учета температуры (склада, помещения, холодильных и морозильных камер)
Форма регистрации состояния здоровья и болезней сотрудников
Еженедельный аудит менеджерами
Программа гигиены (система ежемесячного и еженедельного аудита)
